навіны

Кухня - гэта месца для падрыхтоўкі ежы, але для прадпрыемстваў грамадскага харчавання кухня часта з'яўляецца месцам для прыёму заказаў і абслугоўвання спажыўцоў. У адносна шумнай абстаноўцы, напрыклад, на задняй кухні рэстарана, калі вы хочаце своечасова атрымліваць заказы, каб не паўплываць на ўражанне кліента ад спажывання, кухонны прынтэр для чэкаў, які можа імгненна друкаваць, можа быць вялікай дапамогай.

Што такое прынтэр для кухонных чэкаў?

Кухонныя прынтэры для білетаў, якія часта называюць проста кухоннымі, часта выкарыстоўваюцца для імгненнага друку заказаў кліентаў у рэстаране або бары, каб дапамагчы афіцыянтам эфектыўна выконваць сваю працу.

Кухонныя прынтэры, як правіла, з'яўляюцца прамымі тэрмадрукаркамі. Нагрэтая друкуючая галоўка датыкаецца з тэрмічнай паперай, і на паверхні тэрмальнай паперы адбываецца хімічная рэакцыя, пасля чаго ствараюцца тэкст або выявы. Гэты прынтэр не патрабуе чарнілаў, тонера або стужкі, ён эканоміць грошы, ён трывалы і просты ў выкарыстанні.

Навошта патрэбен кухонны прынтэр для чэкаў?

У гарачым кухонным асяроддзі друкаваныя заказы непазбежна падвяргаюцца ўздзеянню цяпла і вільготнасці кухні, што схільна да забруджвання заказаў. Кухонны прынтэр - гэта спецыяльны прынтэр, распрацаваны для асаблівых умоў кухні. Надрукаваны тэкст няпроста размыць, таму ён лепш забяспечвае цэласнасць і правільнасць замовы.

Акрамя таго, кухонны прынтэр можна падключыць да кампутара на стойцы рэгістрацыі ў касіры, каб хутка раздрукаваць білет заказу кліента, зэканоміўшы час ручной падказкі і павысіўшы эфектыўнасць абслугоўвання рэстарана.

Паколькі на кухні шэф-повар павінен нарэзаць гародніну, нарэзаць мяса, кіпяціць ваду, смажыць і г.д., у працэсе падрыхтоўкі ежы непазбежна будзе шмат шуму, таму на кухні вельмі шумна. Падрыхтоўка няправільных страў, затрымка падчас падачы страў, уплыў на ўражанне наведвальнікаў ад ежы, уплыў на рэпутацыю рэстарана не спрыяе ўстойліваму развіццю рэстарана.

Такім чынам, кухонны прынтэр для чэкаў з функцыяй падказкі вельмі важны для кухняў грамадскага харчавання.